Château Colombe Peylande

Notre cuvée principale

Assemblage des 3 principaux cépages bordelais, cabernet sauvignon, merlot et petit verdot, âgés de 25 à 35 ans en moyenne, en fait un vin typique du Médoc. L’élevage en barrique de 1 et 2 vins durant 15 mois apporte quelques notes toastées.  Cette cuvée se conserve de 12 à 15 ans minimum, exprimant des arômes différents selon sa garde.  En accompagnement de viandes rouges, sauces, gibiers ou encore plateau de fromage, il vous comblera, à servir carafé de 15° à 18°.